jueves, 27 de diciembre de 2007

Panacotta de Toffee

Voltant pel ciberespai he trobat aquesta recepta, fàcil i deliciosa. La Panacotta m'encanta i en el blog la cuina de casa he vist que era molt senzilla de fer. Bon profit !


Ingredients: (per 4 flameres)
250ml de llet
250ml de nata líquida per cuinar
17 caramels Werther's Original
3 fulles de gelatina

Preparació:
Escalfar en un cassó la llet, la nata i els caramels, remenant fins que es desfacin els caramels. Afegir la gelatina prèviament hidratada amb aigua freda. Barrejar bé i repartir en motlles tipus flameres. Deixar a la nevera fins que qualli (unes 4 hores). Servir ben fresquet decorat amb nata muntada.

domingo, 2 de diciembre de 2007

No estic inspirada



No estic inspirada, no m'agrada el caire de destrucció massiva que agafen els de l'Ajuntament, m'entristeix profundament que el poble hi perdi. Els pobles es distingeixen, entre altres coses, pels valors que tenen, Castelló 2000 és un valor.
La música m'ajuda a pensar que hi ha món Muga enllà i que sempre hi ha un futur que espero sigui millor, lliure d'odis i ressentiments: